キッチンについて②

マンション選びをする際には様々なポイントを持ってマンションの絞り込みをしていくことになりますが、中でも料理にこだわりたいという方にとって欠かせないのが「キッチン」ですよね。
前回は単身者様向けに、料理にこだわりたい方には欠かせない条件を2つ紹介しましたが、今回は世帯様向けに話を進めたいと思います。



■収納スペースが充実している

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世帯様ともなると、調理器具やお皿などが多くなってくるのではないでしょうか。
また、1食1食の量が増えるため、毎食分の食材はもちろん、予備の食材や調味料なども増えてきてしまいます。
そうなったときにあると重宝するのが収納スペースです。
キッチンの台の上は、見た目的にも衛生的にもできるだけ綺麗に整頓しておきたいものですが、収納スペースが足りないとそうはいかなくなってしまいます。
お鍋やフライパン、調味料や食器などで作業台のスペースが狭くなってしまっては、せっかくのスペースが台無しです。
キッチンに置くものを減らすという工夫はもちろんですが、できるだけキッチンの収納は充実したものを選ぶ方が良いですよ。
キッチンの作業台の下だけではスペースが限られてきますから、そんなときは吊り棚や作業台の後ろの部分にも収納スペースがあると便利そうですね。



■ガラストップのガスコンロやIHなど、掃除しやすいものを選ぶ

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世帯様ともなると、単身者様ももちろんですが調理の機会がぐっと増えることでしょう。
1日3回、毎日のようにコンロを使っている……ということもあるのではないでしょうか。
そんなときに衛生的に気にしたいのが、コンロの汚れです。
普段から気にかけていても、揚げ物や炒め物をするとコンロはすぐに汚れてしまいますよね。
この汚れを溜めこまないためには定期的な掃除が必要ですが、これが従来のガスコンロになると……気合を入れなければいけない少し大変な作業になってしまいます。
これがIHクッキングヒーターやガラストップのガスコンロなどになると、掃除の手間が一気に楽になるのです♪
特にIHの場合は突起物がないので、調理後にふきんでさっと拭くだけで掃除が終わり!なんてことも可能ですよ。



さて、ここまでは単身者様、世帯様向けに料理にこだわりたい方に向けたキッチンのポイントを紹介してきました。
次回からは、マンションのキッチンで多く見られる「キッチンのタイプ」についてご紹介していきたいと思いますので、合わせて参考にしてみてくださいね!

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